Speciale Eccellenze: @forbesitalia dead Accademia Olearia!
La selezione delle 100 eccellenti realtà italiane di @forbes torna anche quest’anno, in collaborazione con So Wine So Food, per raccontare ai lettori i migliori prodotti e le aziende nelle categorie Drink, Experience, Food e Wine.
“L’Oro verde di Sardegna” è l’approfondimento dedicato alla nostra storia: dodici pagine che raccontano le nostre origini, il lavoro di valorizzazione delle nostre cultivar, i riconoscimenti ottenuti in tutto il mondo e la visione sempre più ecosostenibile e innovativa che ci guida ogni giorno!
Non è la prima volta che il Magazine racconta di noi, ma è davvero una grande emozione vederci in copertina e tra le pagine di una rivista che rappresenta un vero punto di riferimento nel mondo del business e dell’innovazione!
E’ questo un post su instagram di Accademia Olearia, l’Azienda Agricola di Antonello e Alessandro Fois di Alghero, una eccellenza a livello mondiale. Nata negli anni 2000, Accademia Olearia si occupa della produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. L’azienda gestita dalla famiglia Fois opera in un moderno stabilimento di oltre 4 mila mq e utilizza metodologie di estrazione tra le più avanzate e innovative, capaci di garantire un’alta qualità del prodotto rispettando la materia prima.
Attualmente, Accademia Olearia, è il maggior produttore di Olio Extravergine d’Oliva certificato “Sardegna DOP” dell’isola e detiene la leadership produttiva di quest’unica DOP sarda. I suoi premi e riconoscimenti sono tanti e di valore assoluto. Forbesitalia ora, nel suo inserto “Eccellenze 2025”, dedica la copertina e l’approfondimento.
“L’azienda oggi cura circa 25mila piante di ulivo su 200 ettari di superficie coltivata e occupa i vertici della produzione olivicola italiana. La scelta di metodi di estrazione dell’olio a freddo per preservare la qualità delle olive, il rispetto della tradizione e il lavoro per la salvaguardia dell’ambiente sono valsi all’azienda guidata e fondata da Giuseppe Fois importanti riconoscimenti nazionali e internazionali. Tra questi la valutazione di 5 Gocce, il punteggio più alto assegnato dalla giuria del concorso Bibenda 2021, per due importanti prodotti dell’impresa: l’olio Gran Riserva Giuseppe Fois e il Fruttato Verde Biologico. “Questi riconoscimenti certificano l’eccellenza della nostra proposta, per la quale lavoriamo ogni giorno, con la volontà di valorizzare l’agricoltura e i prodotti della nostra splendida isola”, questo scriveva il Magazine, già qualche anno fa, ora per questa Azienda, una eccellenza Algherese, per chi la dirige, con cura, maestria e attenzione all’ecosostenibilità, Forbes dedica loro la copertina, il contenuto, in 12 pagine, è al suo interno, tutto da leggere.
