Sassari, 26 maggio 2024 – A Sassari i migliori specialisti per la cura
dei disturbi dell’alimentazione si sono incontrati per illustrare un
modello di cura innovativo: la Terapia Cognitivo Comportamentale, la
CBT-E. La Asl di Sassari ha organizzato in città una tre giorni di alta
formazione sul tema dei disturbi dell’alimentazione rivolto agli
operatori del Dipartimento di salute mentale della Asl n. 1 e aperto a
tutti gli operatori della rete dei servizi regionali dedicati alla cura
di patologie complesse come i Disturbi dell’alimentazione.
“Introduzione alla CBT-E focalizzata per i disturbi dell’alimentazione”,
e’ il tema della tre giorni svoltasi negli scorsi giorni nella sala
convegni della struttura sanitaria di Rizzeddu che si inseriva
all’interno del piano Regionale “Organizzazione e implementazione della
rete dei servizi della regione Sardegna dedicati ai Disturbi
dell’alimentazione e della nutrizione”.
La CBT-E è il trattamento raccomandato per tutti i disturbi
dell’alimentazione, come anoressia e bulimia nervosa, disturbo da
binge-eating e altri disturbi dell’alimentazione, sia per gli adulti che
per l’età adolescenziale . Il corso di alta formazione prevedeva
esercitazioni pratiche per favorire la comprensione della metodologia,
oltre all’analisi della teoria e delle principali procedure e strategie
della CBT-E, che usa in modo flessibile strategie e procedure
terapeutiche in sequenza per affrontare la psicopatologia individuale
del paziente, in un attività di squadra volta a superare il disturbo
dell’alimentazione, dove il paziente si trova ad essere un attivo
partecipante nel processo di cura.
La tre giorni di formazione organizzata dalla Asl di Sassari ha visto la
partecipazione di Riccardo dalle Grave, medico e psicoterapeuta,
specialista in endocrinologia e in scienze dell’alimentazione,
specializzato nel campo dei disturbi estremi legati al cibo, e che da
trent’anni dirige l’unità di riabilitazione nutrizionale della Casa di
cura Villa Garda. Con lui anche Simona Calugi, che nella Casa di Cura
Villa Garda è la responsabile della ricerca clinica.
“La CBT-E ideata dal dottor Dalle Grave e dalla dottoressa Calugi é il
trattamento considerato più efficace per tutti i disturbi alimentari,
questo si osserva nei numerosi studi sugli esiti pubblicati in
letteratura, tanto da venire inserita nelle linee guida Nice 2017”,
spiega la responsabile scientifica del corso, la dottoressa Antonella
Amadori della struttura semplice dipartimentale dei Disturbi
dell’alimentazione della Asl di Sassari.
