Il viaggio nella cantina sotterranea della Sella&Mosca di ieri, ha regalato all’ambasciatrice dell’India Neena Malhotra una esperienza unica.
Il diplomatico in visita in Sardegna con tappa ad Alghero, ospite della Confcommercio, di Confartigianato e della Coldiretti (LEGGI), che hanno organizzato la tappa catalana e gli incontri istituzionali, è stata la scoperta di un mondo che molti, nel dettaglio nella nostra città e non solo, non conoscono.
La cantina sotterranea della Sella&Mosca di fatto è un museo che ospita con un ordine ineccepibile non solo le botti di vino che devono invecchiare, ma regalano al visitatore immagini di un ambiente curato nel dettaglio, che certifica in maniera inequivocabile come la vinificazione, quella che è un’eccellenza non solo algherese e sarda, ma diciamo pure italiana, a livello internazionale, è una autentica arte.
Arte fatta di studio e ricerca sino a farla diventare un modello. L’ambasciatrice indiana, Neena Malhotra è stata guidata nel tour da una dipendente della Sella&Mosca, la Dott.ssa Anna Cadeddu, una interprete capace di trasmettere la sua conoscenza in lingua inglese ineccepibile, e ha restituito al gradito ospite un quadro d’insieme che è un misto di professionalità e competenza.
La Sella&Mosca si conferma un modello impeccabile persino nell’accoglienza, e l’ambasciatrice è rimasta estasiata da tanta bellezza, e non ha mai smesso di chiedere, scattare foto, viversi un momento, seppur all’interno di un contesto istituzionale, dove anche il Sindaco Conoci, e l’Assessora Giovanna Caria, hanno apprezzato lo stile tutto italiano dell’accoglienza che si fonda su competenza e ospitalità, a noi nota ma che chi si è affacciato per la prima volta in questa realtà non può che risultarne affascinato.
La vista alla Cantina storica, è un percorso di immersione totale, che merita di essere vissuta, al pari di come, sovente, si sceglie di vistare un museo di arte, la Sella&Mosca programma e ospita previa prenotazione e la degustazione dei suoi pregiati vini è contenuta nel pacchetto dell’offerta.
