Borutta porta storia, tradizioni e identità alla Cavalcata Sarda. Dal 15 al 17 maggio l’Associazione Bastida di Sorres sarà protagonista nel Villaggio “Salude & Trigu” allestito in Piazza Castello a Sassari in occasione della 75ª edizione della Cavalcata Sarda, una delle manifestazioni più rappresentative dell’isola.
Per tre giorni lo spazio dedicato a Borutta diventerà una vetrina del territorio e delle sue eccellenze culturali, con attività, incontri, degustazioni e momenti dimostrativi pensati per raccontare il legame profondo tra comunità, tradizione e valorizzazione del patrimonio locale.
Nel corso della manifestazione saranno distribuiti materiali informativi dedicati al Monastero di San Pietro di Sorres, al borgo di Borutta e agli appuntamenti che caratterizzeranno il calendario eventi 2026: la Festha de su Brou del 14 giugno, la Festa del Gelato del 31 luglio e la Bastida di Sorres, in programma dal 17 al 21 settembre 2026.
Il programma prenderà il via venerdì 15 maggio con la serata dedicata ai prodotti del monastero, alla vita monastica e all’ospitalità legata ai cammini della fede. Particolare attenzione sarà riservata al nuovo itinerario Borutta-Ardara-Codrongianos, progetto che punta a valorizzare il territorio attraverso il turismo lento e spirituale. Nello stesso pomeriggio la Dott.ssa Gisella Arru curerà “Il Laboratorio dei Pipistrelli”, approfondimento dedicato all’eccezionalità ambientale del sito di Sorres, che ospita cinque colonie di pipistrelli, tra cui una specie presente esclusivamente in quest’area e considerata un unicum ecologico a livello regionale e nazionale.
Sabato 16 maggio sarà invece la giornata dedicata a “Sa Bertula”, oggetto simbolo della tradizione contadina e pastorale del territorio. Attraverso esposizioni, racconti popolari, fotografie, video e testimonianze saranno illustrate le diverse varianti della bertula da festa e da campagna, insieme ai modi di dire e agli usi legati a questo antico utensile della cultura materiale sarda.
Domenica 17 maggio il Villaggio “Salude & Trigu” si trasformerà in uno spazio medievale dedicato alla Bastida di Sorres. Figuranti in abiti storici proporranno dimostrazioni didattiche sulle armature e sui combattimenti medievali, mentre la Compagnia di Danze Storiche Kerkos accompagnerà il pubblico in un viaggio tra musiche e atmosfere d’altri tempi. Prevista anche la partecipazione dei cani cecoslovacchi con Giovanna Nieddu Lupus.
Per tutta la durata della manifestazione saranno proposte degustazioni di vino, birra artigianale e prodotti tipici del territorio, in un percorso che unirà cultura, enogastronomia e promozione identitaria.
